|
|
|
|
Met dit druilerige weer én mooi weer op komst dacht ik: tijd voor weer wat kooknieuws!
|
|
De nieuwe agenda voor het najaar staat online, dus je kunt je nu alvast inschrijven. Handig, want ze gaan snel vol!
|
|
Hou je van Eierballen, kom dan vrijdag 20 juni kijken én proeven hoe de deelnemers aan de Eierballenwedstrijd het er vanaf brengen.
|
|
En voor de vakantie organiseer ik nog een Dikkedakken-met-Dennis: de tapas editie!
|
|
Hieronder lees je er alles over.
|
|
|
|
AGENDA 2025
- Zaterdag 20 september: Internationale visgerechten met visfileren
- Zaterdag 11 oktober:Thais voor Thuis
- Zaterdag 1 november: Streetfood gerechten
- Zaterdag 22 november: Kerstinspiratie
|
|
|
|
|
Vrijdag 20 juni: Eierballen wedstrijd!
Kom je kijken wie de lekkerste Eierbal maakt?
|
Regelmatig maak ik samen met mijn gasten tijdens een kookworkshop Eierballen. Een leuk gerecht met een historische waarde voor Groningen en toch ook nog vaak onbekend bij mensen. Ik vind ik het leuk om mensen de Eierbal te laten proeven en ze te vertellen dat je met de smaak kunt variëren.
|
|
|
Als ik dan hoor dat mensen daarna thuis Eierballen hebben gemaakt, dan is mijn missie geslaagd.
|
|
Koken is mijn passie en hoe leuk is het dan om passie met elkaar te delen. Dus vond het wel eens tijd worden voor een Eierballen-
|
wedstrijd.
Er doen 12 enthousiastelingen mee.
|
|
Kom dus kijken én proeven: vrijdag 20 juni, Makro Groningen, foodcourt, start 13.00 uur
|
|
|
|
|
|
Dikkedakken-met-Dennis: de tapas editie zondag 29 juni
|
|
|
|
Op zondagmiddag 29 juni a.s. van 13.00 uur tot 17.00 uur serveer ik de lekkerste tapas gerechten die ik maar bedenken… zowel vlees, vis als vegetarisch komen voorbij! Ik serveer het in parade-vorm, dus lekker allemaal achter elkaar aan :). En wil je even pauze? Kan gewoon, even aangeven!
|
|
Tussen de gangen door vertel ik van alles over de gerechten en hoe ik dit gemaakt heb, gewoon omdat het eten dan nóg lekkerder smaakt!
|
|
Wat kost het: € 40,00 p.p. incl. welkomst sangria, tapas lunch, koffie/thee/water, btw.
|
|
|
|
|
|
Nieuw: Vergaderen & Lekker Eten
Willen jullie na een vergadering lekker eten en hebben jullie geen zin om zelf te koken? Maar wil je niet saai aan tafel zitten. Geen probleem! Ik kook graag voor jullie.
Hoe werkt het:
Tijdens de vergadering staan er wat lekkere hapjes en drankjes klaar: het opwarmen begint☺️ Uit-vergaderd? Dan gaan jullie in de keuken smullen van een heerlijk diner! Ik vertel (w)etensaardigheden over hoe ik de gerechten heb gemaakt. Ondertussen leg ik nog de laatste hand aan een aantal gerechten. Je krijgt dus echt een kijkje in mijn keuken. En is er toch nog iemand die even wil meekijken in de pannen en meehelpen? Dat kan natuurlijk ook.
Klik hier voor meer informatie!
|
|
|
|
|
|
Volg je mij al op TikTok?
Sinds een tijdje ben ik ook op TikTok te vinden. Daar laat ik (w)etensaardigheden en kook-hacks zien!
|
Tot zover weer deze nieuwsbrief. Ik hoop je gauw te ontmoeten in mijn kookschool!
|
Met culinaire groet,
Dennis Nolle
|
|
|
|
|
|
