Vis fileren en Mediterraanse gerechten

Dinsdag 20 oktober 18.00-22.00 uur 

Loop je weleens op de (vis)markt en zie je daar die mooie vissen liggen en denk je van… dat wil ik ook leren! Geef je dan op voor deze avond! In deze workshop behandelen diverse fileer-technieken met ronde en platvissen. We starten met het fileren van diverse vissoorten. Daarna worden er diverse mediterraanse gerechten van gekookt! Alle vis die overblijft mag mee naar huis genomen worden! Want iedereen krijgt diverse vissoorten om te fileren. Kosten zijn € 62,50 p.p.